Eko Esenski kruh - BIODAR

   V starem veku so Eseni izdelovali edini zdrav polnozrnat kruh tako, da so testo iz kaljenih žitaric razvaljali in ga posušili na soncu. Kalček in ovojnica kaljenega žita vsebujeta veliko visokokvalitetnih beljakovin, rudnin, elementov v sledeh, nenasičenih maščob, kislin, vitamina E in vitaminov iz skupine B, ki so nepogrešljivi za živčevje. Ovojnica nima velike prehrambene vrednosti, ima pa veliko celuloze, ki pospešuje prebavo. Uporaba kalčkov si zelo hitro utira pot med ljudmi, ki se želijo zdravo prehranjevati in jim zdravje veliko pomeni. Količine hranilnih snovi se s kaljenjem vsak dan povečujejo. Prav tako se povečuje tudi količina vitaminov in encimov, prebavljivost maščob in beljakovin pa se izboljša.

   *Esenski kruh je sušen na temperaturi do 40°C, da ohrani svoje hranilne vrednosti.

      Neto masa: približno 90g

   *Esenski kruh  izdelujemo v dvanajstih različicah:

• OSNOVNI (kaljena *pira ter *pšenica)
• S ČEBULO*
• S PETERŠILJEM* in ČESNOM* 
• Z ROZINAMI*
• Z MARELICAMI* 
• S KAKIJEM* 
• S FIGAMI*
• Z MEDOM* in sezamom*
• Z INGVERJEM* 
• Z DATELJNI*

*iz ekološke pridelave

Galerija